Guide de destination de Teekonda

Guide de voyage de Bangkok

Bangkok, capitale et plus grande ville de Thaïlande, est une métropole tentaculaire bâtie le long du fleuve Chao Phraya. Ses gratte-ciel étincelants côtoient les flèches dorées des temples, les marchés flottants perpétuent des traditions séculaires et les vendeurs de street food proposent une cuisine parmi les plus réputées au monde.
Fondée en 1782 par le roi Rama Ier comme nouvelle capitale du royaume de Rattanakosin après la chute d'Ayutthaya, Bangkok fut construite sur une île artificielle créée par des canaux. Le Grand Palais et le temple sacré Wat Phra Kaew en constituent le cœur, marquant le début de la dynastie Chakri qui règne encore aujourd'hui sur la Thaïlande.
Bangkok mêle aujourd'hui son héritage royal et spirituel à une énergie urbaine moderne : temples bouddhistes richement décorés dans chaque quartier, circulation chaotique et réseau de Skytrain performant, centres commerciaux de luxe jouxtant les marchés traditionnels, bars sur les toits surplombant le fleuve et une culture de la street food si riche qu'elle attire les gourmets du monde entier. Voyager à Bangkok, c'est découvrir une ville de contrastes, où dévotion et commerce, tradition et ambition, coexistent dans un mouvement perpétuel.

  • 🛕 Cité du Temple
  • 🍜 Capitale de la street food
  • 🏙 Métropole moderne
  • 🛶 Culture fluviale
🌤

Météo tout au long de l'année

Bangkok bénéficie d'un climat tropical de mousson avec trois saisons distinctes, bien que les températures restent chaudes toute l'année. L'humidité y est constamment élevée et les précipitations varient considérablement selon les saisons.

  • La saison fraîche (de novembre à février) offre les conditions météorologiques les plus agréables, avec des températures allant de 21°C à 32°C, une humidité plus faible, un ciel dégagé et des conditions idéales pour les visites touristiques.
  • La saison chaude (de mars à mai) voit les températures grimper jusqu'à 35°C ou plus, avec une humidité intense et des averses pré-mousson occasionnelles, rendant les explorations en plein air plus difficiles.
  • La saison des pluies (de juin à octobre) est dominée par la mousson du sud-ouest, avec des averses abondantes mais généralement courtes l'après-midi, une végétation luxuriante et moins de touristes, bien que des inondations occasionnelles puissent survenir.
👀

À quoi s'attendre

  • Une ville de plus de 10 millions d'habitants avec une circulation dense, mais un système de métro aérien BTS et MRT efficace qui facilite les déplacements.
  • Des temples bouddhistes (wats) sont disséminés dans chaque quartier, avec des codes vestimentaires stricts exigeant des épaules et des genoux couverts dans les principaux sites.
  • Une cuisine de rue de classe mondiale servie dans des chariots, des étals et des échoppes, où certains des meilleurs repas coûtent moins cher qu'un café chez nous.
  • Un mélange d'ancien et de moderne : des marchés centenaires côtoyant des centres commerciaux rutilants, des bateaux à longue queue traditionnels partageant le fleuve avec des ferries modernes.
❄️

Saison fraîche

De novembre à février, le temps est le plus agréable, avec des soirées douces, un ciel dégagé et c'est la meilleure période pour visiter les temples et explorer la nature.

🔥

Saison chaude

De mars à mai, la chaleur et l'humidité sont intenses, idéales pour les attractions intérieures comme les musées et les centres commerciaux, avec Songkran (fête de l'eau du Nouvel An thaïlandais) à la mi-avril.

🌧

Saison des pluies

De juin à octobre, on observe des averses quotidiennes, généralement l'après-midi, avec des parcs verdoyants luxuriants, moins de monde et des prix d'hôtels plus bas, même si des inondations occasionnelles peuvent perturber les déplacements.

🎉

Saison des festivals

Novembre est marqué par Loy Krathong (la fête des lanternes flottantes), tandis qu'avril célèbre Songkran, la fête des batailles d'eau la plus célèbre de Thaïlande, qui marque le Nouvel An traditionnel.

🍽

Plats typiques

  • Pad Thaï: nouilles de riz sautées avec œuf, tofu ou crevettes, germes de soja, cacahuètes et sauce au tamarin, le plat de rue le plus emblématique de Bangkok.
  • Som Tam: salade de papaye verte pilée avec du piment, du citron vert, de la sauce de poisson, du sucre de palme et des cacahuètes, croquante, épicée et rafraîchissante.
  • Tom Yum Goong: soupe aigre-douce aux crevettes, citronnelle, galanga, feuilles de combava et piment, intensément aromatique et savoureuse.
  • Moo Ping: brochettes de porc grillées marinées dans de la sauce aux huîtres, du soja, du lait de coco et du sucre de palme, un plat de rue populaire pour le petit-déjeuner.
  • Khao Soi: soupe de nouilles au curry du nord de la Thaïlande avec des nouilles frites croustillantes, du lait de coco et du poulet ou du bœuf, une spécialité de Chiang Mai que l'on retrouve également dans les aires de restauration de Bangkok.
  • Pla Pao: poisson entier grillé farci de citronnelle et de feuilles de pandanus, enrobé de sel et servi avec une sauce chili et des légumes.
  • Look Chin: boulettes de viande ou de poisson grillées sur brochettes, fumées et moelleuses, servies avec une sauce chili douce.
  • Riz gluant à la mangue (Khao Niao Mamuang): riz gluant sucré à la mangue mûre et à la crème de coco, le dessert le plus apprécié de Bangkok.
  • Nouilles de bateau (Kuay Teow Reua): petits bols de nouilles au bouillon riche et foncé, vendues à l'origine depuis des bateaux dans les canaux de Bangkok, et toujours servies aujourd'hui en petites portions.
  • Thé glacé thaï et en-cas de rue : ce n’est pas un plat en particulier, mais le rituel consistant à siroter un thé thaï à l’orange sucré et crémeux tout en dégustant des rouleaux de printemps, des satay et du poulet frit vendus par des marchands ambulants qui est au cœur de la culture culinaire de Bangkok.
🎒

Que faut-il emporter ?

  • Des vêtements légers et respirants, adaptés aux températures et à l'humidité extrêmes, avec des manches longues et des pantalons longs pour les visites de temples.
  • Des chaussures de marche confortables et des sandales faciles à enfiler (vous devrez souvent enlever vos chaussures dans les temples et certains magasins).
  • Tenue vestimentaire modeste dans les temples : les épaules et les genoux doivent être couverts au Grand Palais et dans les principaux temples.
  • Crème solaire à indice de protection élevé, lunettes de soleil et chapeau à larges bords pour se protéger du soleil.
  • Un imperméable léger ou un parapluie compact, surtout si vous venez pendant la saison des pluies.
  • Répulsif anti-insectes pour les marchés et les parcs en plein air.
  • Bouteille d'eau réutilisable, mouchoirs en papier, gel hydroalcoolique et trousse de premiers secours de base.
  • Petit sac à dos ou sac à dos pour la journée, idéal pour visiter les temples et explorer les marchés.

Curiosités

  • Bangkok a été fondée le 6 mai 1782 par le roi Rama Ier, qui a déplacé la capitale de Thonburi de l'autre côté du fleuve Chao Phraya et a établi la dynastie Chakri, qui règne encore aujourd'hui.
  • La ville fut construite sur une île artificielle appelée Rattanakosin, créée en creusant des canaux le long de la rive orientale du fleuve pour servir de douve défensive contre les invasions.
  • La construction du Grand Palais commença immédiatement en 1782, en utilisant des matériaux récupérés des ruines d'Ayutthaya, l'ancienne capitale détruite par les Birmans en 1767.
  • La communauté chinoise qui occupait auparavant le site du Grand Palais a été relogée plus au sud, créant ainsi ce qui est aujourd'hui Yaowarat, l'un des quartiers chinois les plus grands et les plus dynamiques au monde.
  • Le Wat Phra Kaew, le temple du Bouddha d'Émeraude situé dans l'enceinte du Grand Palais, abrite l'objet religieux le plus sacré de Thaïlande, une statue de Bouddha en jade rapportée de Vientiane en 1779.
  • Le Wat Arun, l'emblématique Temple de l'Aube situé sur la rive ouest du fleuve, date de la période d'Ayutthaya et était le temple royal du roi Taksin avant que Rama Ier ne déplace la capitale de l'autre côté du fleuve.
  • Le nom cérémoniel complet de Bangkok est le nom de ville le plus long du monde, avec 169 caractères en thaï, se traduisant approximativement par « Cité des Anges, Grande Cité des Immortels, Magnifique Cité des Neuf Joyaux »
  • La ville a gagné le surnom de « Venise de l'Orient » en raison de son vaste réseau de canaux (khlongs), dont beaucoup ont été comblés au cours du 20e siècle pour créer des routes, bien que les marchés flottants et les communautés riveraines des canaux prospèrent encore aujourd'hui.

Conseil Teekonda

Bangkok récompense les lève-tôt et les explorateurs patients. Visitez les temples le matin avant la chaleur et l'affluence, découvrez la cuisine de rue avec curiosité, naviguez sur le Chao Phraya pour admirer la ville depuis l'eau et prenez le temps de flâner dans les quartiers sans but précis. La ville se dévoile peu à peu à ceux qui prennent leur temps.

Meilleurs mois pour la météo : novembre à février. Code vestimentaire au temple : épaules et genoux couverts obligatoires. Meilleurs festivals : Songkran (avril), Loy Krathong (novembre).

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